'담양한과 명진식품' 창평전통한과 만들기
창평전통한과 만들기담양한과는 한과의 우수성을 알리고, 맥을 이어나가기 위해 전통 방식의 한과 만들기 체험프로그램을 운영하고 있다. 대한민국 식품명인 제33호로 지정된 박순애 명인의 방식 그대로다. 방식은 전통을 따르되 5세 어린이도 체험할 수 있도록 도구를 현대화했다. 엿강정, 유과, 다시, 매작과 등을 배울 수 있는다. 체험 시간은 1시간 내외. 전화나 인터넷으로 예약할 수 있으며 혼자서도 체험이 가능하다.상호담양한과 명진식품지역한국 담양군주소대한민국 전라남도 담양군 창평면 창평현로 714-22가격1만원찾아가는길영업시간https://yogiyogi.tistory.com/entry/대전-동학사-감나무집-감나무집-동학사점-충남-공주시-한식 대전 동학사 감나무집 / 감나무집 동학사점 / 충남 공주시 한식 감..
'담채' 기력과 맛 모두를 채워주는 담채
기력과 맛 모두를 채워주는 담채담채의 한방오리대통구이는 제18회 남도음식경연대회에서 최우수상을 수상하고 특허까지 받았다. 기력 보충을 위한 환자식으로도 손색없다. 한방오리대통구이를 맛보려면 반드시 1시간 전에 예약할 것. 한방오리대통구이를 주문하면 죽순삼합(죽순전, 죽순초무침, 죽순장아찌)도 맛볼 수 있다. 한방오리대통구이 스페셜에는 대통밥이 포함된다.상호담채지역한국 담양군주소대한민국 전라남도 담양군 담양읍 양각리 314-2가격한방오리대통구이 스페셜 7만 원, 한방오리대통구이 일반 5만 원, 담채대통밥정식 1만 5000원 찾아가는길영업시간09:00~21:00https://bogojjang.tistory.com/entry/김소임-간장게장-목포-식당-라메흐꺄도-서울-영등포구-한식 김소임 간장게장 목포 식당 ..
'송죽정' 담양 토박이의 손맛이 살아 있는 송죽정
담양 토박이의 손맛이 살아 있는 송죽정식당을 운영한 지 30년 된 담양 토박이인 김복임 대표의 손맛이 느껴지는 곳. 죽순, 오이, 참나물 등의 채소를 넣고 양념장에 무친 죽순회가 송죽정의 최고 인기 메뉴. 죽순과 우렁, 바다새우, 꽃게, 팽이버섯, 호박, 감자 등을 넣어 끓인 죽순된장찌개도 인기가 좋다. 송죽정 정식을 주문하면 죽순을 다져넣어 만든 떡갈비와 대통밥, 죽순회, 죽순된장찌개가 나온다.상호송죽정지역한국 담양군주소대한민국 전라남도 담양군 담양읍 백동리 680-2가격대통밥 1만원, 된장찌개 8000원, 송죽정 정식 2만 원, 떡갈비정식 2만 8000원찾아가는길영업시간https://jukkak.tistory.com/entry/서울-맛집-뱅가-분위기-좋은-와인바 서울 맛집, '뱅가' 분위기 좋은 와인..
일본 전통 찻집에서 다도 체험하기구룡포 근대문화역사거리에서 가장 인기 있는 코스. 일본어로 ‘고향집’이라는 뜻의 후루사토야는 1924년 지어진 일본식 목조 가옥으로, 그 시절 유명 음식점 ‘일심정’이 있던 자리다. 90년이 흐른 지금, 다다미방에 앉아 편안하게 차를 마실 수 있는 일본식 전통 찻집으로 바뀌었다. 내부는 일본 장식품과 인형, 다기 세트 등으로 아기자기하게 꾸몄다. 유카타를 입고 거리를 산책하다후루사토야 한일문화체험관후루사토야 찻집에서 운영하는 문화체험관. 찻집 바로 옆 건물 2층에 위치해 있어 차 마신 다음 코스로 가볍게 들르기 좋다. 자신에게 맞는 유카타를 고르면 장신구와 양산, 나막신 ‘게타’까지 빌려준다. 유카타를 입고 한 시간 정도 근대문화역사거리를 거닐며 자유롭게 사진 촬영을 할 ..
'스트릿츄러스, 스트리트츄러스 본점 (Street Churros)' 기다리는 사람이 차도를 침범할 정도의 맛집 스트
기다리는 사람이 차도를 침범할 정도의 맛집주문을 하면 반죽을 뽑아 바로 튀긴 후 시나몬 가루와 설탕을 듬뿍 뿌려준다. 향긋한 계피향과 고소한 튀김 냄새가 섞여 저절로 침이 고인다. 바삭한 추러스는 진한 쇼콜라 소스나 아이스크림에 찍어 먹는 것이 정석.스트릿츄러스, 스트리트츄러스 본점 일반정보출처: STREET CHURROS- 추천 메뉴는 아이스크림 츄러스- 츄러스가 유면한 스페인에서는 초콜릿 등에 찍어 먹는다고 함상호스트릿츄러스, 스트리트츄러스 본점 (Street Churros)지역한국 서울특별시주소대한민국 서울특별시 용산구 이태원동 557가격츄러스 2,000원 아츄(아이스크림+츄러스) 3,000원찾아가는길녹사평역 1번 출구에서 내려서 경리단길로 5분 정도 걸으면 오른쪽에서 찾을 수 있다.영업시간평일09..
'철규분식' 꾸밈없는 맛의 냄비국수
꾸밈없는 맛의 냄비국수제일국수공장 앞 골목으로 직진해 시장을 빠져나오면 구룡포 초등학교 앞에 분식집이 있다. 나무껍질이 벗겨진 오래된 의자와 빈티지한 나무 탁자로 꾸민 식당 내부는 말하지 않아도 50년의 긴 세월이 느껴진다. 메뉴는 딱 3가지. 국수, 찐빵, 단팥죽, 모든 메뉴를 하나씩 시켜도 5000원이 넘지 않는다. 이곳도 제일국수공장의 국수만 사용한다.상호철규분식지역한국 포항시주소대한민국 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 987-1가격국수 2000원 단팥죽 2000원 찐빵(3개) 1000원찾아가는길구룡포초등학교 앞영업시간10:00~18:00