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직접 면을 밀어 만든 장칼국수
속초고속버스터미널에서 택시를 타고 속초금강대교를 지나 정든식당 앞에서 내렸습니다. 작은 식당 앞에 사람들이 줄을 서 기다리고 있었는데요, 30분가량 기다리자 자리가 나서 정든식당에서 가장 인기있다는 장칼국수를 시켰습니다.
면을 직접 밀대로 밀어서 만드는데 그래서 인지 면이 쫄깃했어요. 국물도 시원했고, 취향에 맞게 다진 고추를 넣어 먹을 수 있어요. 그리고 특히 이 집은 무생채가 정말 맛있어요. 새콤하면서 시원한 맛이 칼국수와 계속 곁들여 먹고싶은 반찬이었어요.
상호
정든식당
지역
한국 속초시
주소
대한민국 강원도 속초시 동명동 566
가격
찾아가는길
속초
영업시간
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